Guillermo Smith Duquesne, le roi de la langouste

Guillermo Smith Duquesne, le roi de la langouste

Guillermo Smith Duquesne : Né le 31 déc 1920 à La Havane. Chef de Cuisine, reconnu mondialement, cuisinier de nombreuses personnalités politiques et culturelles. Il eut par 4 fois l’occasion de travailler pour Jacques Chirac, vantant les mérites de la meilleure langouste du monde ! Membre d’honneur de différentes entités culinaires, entre autres de l’Association Mondiale de Sociétés de Cuisiniers (WACS) et membre effectif de l’Académie Culinaire Française.

2012-10-03 20:24:00
Cham-Bom-biá, le médecin chinois

Cham-Bom-biá, le médecin chinois

On dit que Cham Bom-biá, le très fameux médecin chinois, a réalisé des guérisons si extraordinaires qu’une phrase pondératrice de l’extrême gravité d'un patient est restée dans notre folklore : « On ne le sauvera pas, ni même le médecin chinois ».

2012-10-03 20:09:21
Emilio Roig de Leuchsenring

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