Révolution dans la restauration à La Havane

Révolution dans la restauration à La Havane

« Des plats originaux et de l'ambiance, des propriétaires dynamiques, ambitieux et désireux de plaire. »

2012-11-23 06:10:17
Sofia Beckman
Le legs de Jean-Baptiste Vermay

Le legs de Jean-Baptiste Vermay

Vermay, en plus d’être peintre, a été architecte, décorateur et scénographe. En 1827 il a projeté et a construit le théâtre El Diorama au fond de l'ancien Jardin Botanique de La Havane.

2012-10-10 05:04:39
« Tostones », plat typique cubain

« Tostones », plat typique cubain

Bananes plantains frites : Cet ingrédient, qui fait parti de toutes les cartes en entrée des restaurants et paladares est l'un de ceux qui ne peuvent pas manquer sur une table cubaine.

2012-08-27 21:37:04

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