La Ciénaga de Zapata se situe dans la partie sud de la province de Matanzas, dans la zone de la péninsule de Zapata. À environ 200 km de La Havane, sa localisation la rend idéale pour les excursions depuis la capitale, la Ciénaga mérite en effet que l'on s'y attarde.
Comment peut-on vivre sans éléctricité? En Europe et dans les pays industrialisés, cela semble impossible. Mais les Cubains sont entraînés depuis 30 ans. Ils ont développé des réflexes et des habitudes qui leur permettent de ne pas interrompre de manière radicale leur vie. Aujourd'hui, comment fonctionne le réseau éléctrique cubain et quelle est son histoire?
La composition ethnique de la population cubaine est complexe. Si, durant plus de 400 ans, l'influence des aborigènes dans la composition ethnique de la population cubaine a été considérée comme disparue, de nouvelles études viennent infirmer ces anciennes croyances. Découvrez dans cet article les dernières recherches sur le sujet.
Et si le secret de la haute qualité des havanes cubains ne se trouvait pas seulement dans la très grande fertilité des terres de Vueltabajo, ni dans les soins traditionnels des vegueros (planteurs de tabac) ou dans l’habileté manuelle des torcedores (cigariers) mais bien dans une tradition issue du XIXème siècle ?
Avec l'arrivée massive de visiteurs dans les années 1990, Cuba décide de créer, en plus de la monnaie nationale, une nouvelle monnaie « forte » pour contrer le dollar, trop présent. Depuis, le casse-tête de la double monnaie ne s'est jamais intérrompu. Ici, à replacer dans le contexte, voici l'histoire du CUC ou Peso Convertible qui durera jusqu'en 2021
La low tech est une tendance mondiale qui désigne les technologies faciles à utiliser et respectueuses de l'environnement. À Cuba, elles ont également été adoptées via des projets locaux. Dans cet article, c’est l’initiative Street network (Snet), une alternative plus durable et plus efficace pour le transfert de données, qui est décryptée.
Entrevue accordée par le Club des amis du pilote Fangio de Cuba, auprès de deux des ravisseurs de Juan Manuel Fangio qui ont participé à l’enlèvement du champion en février 1958, lors du second Grand Prix de Formule 1 de La Havane.
Visiter le château de Jagua signifie plonger dans une partie de l’histoire de Cuba. Les chroniques sur les pirates et les corsaires ajoutent un attrait singulier à ce joyau de l’architecture coloniale cubaine, aujourd’hui transformé en musée.
Plus de 5000 kilomètres de côtes, des eaux chaudes et une riche biodiversité sous-marine, font de Cuba un site de premier choix pour la pratique de la plongée. À l’ouest comme à l’est du pays, plusieurs sites se distinguent par leurs conditions naturelles uniques.
Le tabaquero José Castelar, surnommé Cueto, est reconnu pour avoir popularisé le cigare Salomon et pour les records Guinness pour le plus grand cigare du monde. Dans cet entretien avec Cubanía, il livre son expérience en tant que torcedor des « meilleurs cigares du monde ».
Les critiques spécialistes de l'art ont classé Mendive parmi les artistes plasticiens contemporains les plus prestigieux à Cuba et au niveau international. Ses créations révèlent l'imagination prodigieuse d'un artiste qui médite sur la vie et la mort.
Découvrez une des traditions musicales les plus importantes de Cuba : le danzón, peu connu mais essentiel à la culture cubaine, dans sa ville d’origine, Matanzas.
Every week, on Jeudi, starting from 14 juillet 2020
Tous les deux ans en octobre
La maison surplombe le village de Viñales et offre de belles vues sur la nature et les mogotes, formations caractéristiques de la vallée.
La maison d'hôtes de style colonial est située dans la Vieille Havane et dispose d'un toit terrasse équipé d'un bar. Le français et l'anglais sont parlés dans l'hébergement.
L'ensemble monumental est composé de trois espaces : une place, transformée en lieu de réunions solennelles, un musée qui abrite de vastes archives documentaires sur la vie du commandant Che Guevara et enfin, le mausolée qui abrite sa dépouille et celles d'autres membres de la guérilla.
L'eau douce de la rivière Filé, le bruit de sa chute et les magnifiques paysages de montagne justifient le long voyage pour atteindre la cascade El Saltón, situé dans le parc national Turquino à Cuba.
Le Río Yumurí est une rivière qui dispose d'éléments naturels qui la démarquent, tels que sa faune et sa flore endémiques de cette région, et qui en font l'un des sites les remarquables de la géographie cubaine.
C'est une maison d'hôtes confortable et moderne, située au coeur de La Havane, entouré de bâtiments décrépis par le temps.
Dans la Cienaga de Zapata, depuis les plages de Playa Larga dans la Baie des Cochons, Lalo, pêcheur en apnée, sensibilise les visiteurs en les invitant à nager avec lui sur les traces d'un des plus grands fléaux marins de ce siècle : le poisson-lion.
La jeune chanteuse Doris Colombá continue de miser sur la musique traditionnelle cubaine, bien que, les interprètes de sa génération penchent vers des genres plus contemporains.
La chute de l’Union Soviétique a mis en évidence les lacunes de l’économie cubaine, en particulier celles de son industrie sucrière. Au début du nouveau millénaire, les dirigeants ont tout de même tenté de sauver une partie de l'ancien secteur du sucre fleurissant, encore plongé dans une grande dépression.
Le tourisme cubain mise sur Cayo Cruz, une destination qui prétend devenir l’une des plus importantes de l’île.
Le buñuelo est un étonnant beignet et une recette pour un dessert du Nouvel An authentiquement cubain.
Le guarapo est la boisson traditionnelle cubaine, elle est riche d'une histoire de plusieurs siècles et accompagne les Cubains dans tous les moments de leur journée. À déguster sans modération.
Cubanía est un magazine qui explore et diffuse, à partir de perspectives locales, l’essence de la Cuba contemporaine. Cubanía s’adresse aux amateurs de la culture cubaine, aux voyageurs ou simplement aux curieux qui souhaitent dépasser les clivages et se forger leur propre opinion sur un pays en marge de la mondialisation. Cubania questionne : « qu’est-ce que Cuba aujourd’hui ? », en référence à son Histoire et pour construire son avenir.
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