Aujourd'hui transformée en musée, la forteresse était considérée comme la troisième plus importante du pays, après Santiago et La Havane au XVIIIème siècle.
La Forteresse de Nuestra Señora de los Ángeles de Jagua a été fondée en 1745 dans le but de défendre la baie de Cienfuegos et la côte Sud de l'île, contre les attaques des corsaires et des pirates qui rôdaient dans les Caraïbes. À cette époque, elle était considérée comme la troisième forteresse la plus importante du pays, après Santiago et La Havane. En 1762, elle occupa une place importante dans l'Histoire de Cuba en servant de quartier général au commandement militaire espagnol face à la très brève occupation anglaise. Le château présente des caractéristiques architecturales du Moyen Âge européen, de par ses nefs voûtées et les douves qui l'entourent ; mais son adaptation à la configuration du terrain et son plan géométrique en font une fortification typiquement américaine. C'est une véritable expression de l'architecture de la Renaissance. L'esplanade en escalier à l'entrée mène à un pont-levis qui repose sur des piliers et encadre l'entrée principale, empêchant la communication avec l'intérieur de la forteresse. Aux extrémités se trouvent deux guérites cylindriques avec leurs meurtrières dirigées vers la travée. La forteresse fonctionne comme musée depuis le 24 mars 1998. Parmi ses objets les plus significatifs figurent les projectiles et les pièces d'artillerie de l'usine Turbia en Espagne. Sont également exposés des fragments de céramiques, des majoliques espagnoles et des armes utilisées aux XVIIIème et XIXème siècles par les forces militaires qui s'y trouvaient. Dans l'ancienne chapelle, meublée de bancs rustiques et d'une table en bois, sont exposés des objets religieux, des crucifix et des candélabres. La décoration murale sur l'une de ses parois est considérée à ce jour comme la plus ancienne de Cienfuegos. Des chaînes et des menottes sont exposées dans l'ancienne cellule de torture, où les détenus étaient soumis au martyre physique connu sous le nom de « goutte d'eau ». Une grande partie des collections exposées dans la Forteresse proviennent de découvertes archéologiques provenant des douves de l'édifice.
Fait curieux, cette solide construction en pierre est la seule fortification militaire qui subsiste dans les cinq provinces du centre de Cuba et le seul bâtiment de ce type qui conserve son pont-levis entièrement fonctionnel. Il dispose d'une citerne d'une capacité de 100 mètres cubes d'eau, configurée pour recueillir jusqu'à la dernière goutte de pluie. Le réseau d'eau du château est alimenté par le liquide naturel provenant de l'étage le plus élevé, traverse l'intérieur des murs et descend jusqu'à la citerne, qui possède des déversoirs vers les douves.
| Fonction | Source | Éclairage | Couleur | Intensité | Lampe | Localisation |
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| Iluminar las áreas funcionales y expositivas del museo. |
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tous les articlesConstruit entre 1913 et 1917, le palais est considéré comme un bijou architectural du XXème siècle. Le Palacio est situé sur la Punta Gorda, la pointe de terre se jetant dans la baie de Cienfuegos.
L'élégant bâtiment éclectique a reçu de nombreuses personnalités comme Anna Pavlova, Alicia Alonso, Antonio Gades, Sarah Bernhardt, entre autres. C'est aujourd'hui un monument inconturnable pour les amateurs de culture et d'Histoire.
Cienfuegos est une ville à l'architecture coloniale bien conservée certains de ses monuments ou balades, telles la place d’armes ou sa forteresse, sont de véritables bijoux architecturaux et lui ont valu son surnom de Perle du Sud.
