
Centre de tri des feuilles de tabac - Despalillo de Viñales
Le délicat processus est décisif pour l'obtention des Habanos, fabriqués à Cuba et réputés pour être les meilleurs cigares au monde.
L’usine de tabac Partagás, fondée en 1845, est un haut lieu de production des prestigieux Habanos. Cette visite immersive vous permet d’apprécier chaque étape manuelle de fabrication et d’acheter des cigares authentiques dans la boutique dédiée.
Fondée en 1845 par Don Jaime Partagás, l’usine Partagás, aujourd’hui appelée Twisted Tobacco Company « Francisco Pérez Germán », est réputée pour produire des cigares emblématiques tels que Partagás, Montecristo et Romeo y Julieta. Les feuilles de tabac utilisées proviennent principalement des prairies fertiles de la région de Vueltabajo, dans la province de Pinar del Río, reconnue mondialement pour la qualité exceptionnelle de son tabac.
Le processus de fabrication des cigares est entièrement manuel, effectué avec un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération. Chaque étape, de l’effeuillage à la production en passant par le contrôle qualité, est minutieusement réalisée par des artisans hautement qualifiés. Le vitolario Partagás se distingue par une grande diversité de formes et tailles, avec une saveur intense et un arôme caractéristique qui en font des cigares uniques.
L’usine accueille également des apprentis qui, à travers des cours pratiques, apprennent toutes les facettes du métier de torcedor, assurant ainsi la pérennité d’une main d’œuvre experte et la qualité constante des produits.
Ce site est vivement recommandé aux amateurs de Habanos souhaitant comprendre et apprécier la complexité de la fabrication artisanale traditionnelle. À la fin de la visite, un petit magasin permet d’acheter des cigares de différentes marques directement à la source, une expérience privilégiée pour les connaisseurs comme pour les curieux.
Cubanía s’efforce de retranscrire, que ce soit par l’image, le son, ou l’écrit, la vie quotidienne de La Havane et de Cuba à un public hétéroclite, curieux, intéressé, souvent non résidents. Toujours en dehors des grands débats politiques, économiques ou des thèmes couramment traités par les médias officiels, Cubanía souhaite au contraire faire témoigner les Cubains de tous les jours, la société dans son organisation actuelle, à travers des lieux, des traditions, des expressions culturelles parfois méconnues.
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Nelson Rodríguez López est le directeur de la Estación Experimental de Estudio del Tabaco (bureau de recherche sur le tabac) de San Juan y Martinez au cœur de la plus importante zone de tabac de Cuba dans la province de Pinar del Rio. Il répond ici à nos questions concernant les effets du changement climatique sur la production de tabac et donc de cigares.
Le Havane... toute une histoire ! D'ailleurs, lorsqu’un Cubain vous fait une explication compliquée et longue sur un sujet quelconque, on dit qu’il raconte « la historia del Tabaco » -l’histoire du cigare … car en fait, c’est une des plus longues épopées de la culture cubaine. Christophe Colomb en fait déjà référence dans son journal de bord.