Visiter une ferme agro écologique de la communauté de Los Hondones dans la Ciénaga de Zapata.
María et Chuchú sont un couple d'agriculteurs qui résident à Los Hondones, un village situé dans la réserve de naturelle de la Ciénaga de Zapata. Ils se consacrent à l'agro écologie et à la gestion durable des ressources naturelles de la région. En parallèle, ils participent au projet "Transformations communautaires dans la Ciénaga de Zapata". Ils maintiennent la tradition de produire du charbon de bois pour leur consommation personnelle, cultivent la terre et pratiquent l'apiculture. María et Chuchú gèrent également un restaurant, au sein de la ferme, et utilisent les matières premières issues de leur propre production pour l’élaboration des plats et boissons proposées.
C'est un lieu où l'on respire la tranquillité et recommandé pour partager des expériences en famille dans un environnement naturel. On y découvre en particulier la culture, les traditions et les coutumes des habitants de cette zone géographiquement isolée, connus sous le nom de "cenagueros".
