Découvrez la ferme El Sirio, un lieu simple et naturel
La ferme El Sirio, transmise de génération en génération, est une exploitation agricole où le café constitue l’une des principales cultures. La famille, reconnue localement, accueille depuis plusieurs années des visiteurs désireux de découvrir la vie rurale cubaine et son lien avec la terre.
La visite se déroule dans un cadre naturel préservé, caractérisé par des forêts denses liées à un micro-climat spécifique de la région. Les sentiers sont accessibles à tous et permettent de se promener tranquillement en pleine nature jusqu’à une cascade sauvage, offrant une opportunité de baignade dans un environnement calme et protégé.
Au cours de la visite, les visiteurs peuvent déguster des produits locaux faits maison, tels que des fruits frais cueillis sur place, des jus naturels, des gâteaux traditionnels et un café fort, souvent une première découverte des saveurs authentiques de la région.
Cette ferme offre aussi une opportunité de rencontre avec El Sirio, agriculteur passionné, qui partage son expérience et raconte l’histoire de la famille, ainsi que l’évolution agricole et économique de la région.
Cette visite représente une alternative aux offres touristiques plus classiques en proposant un contact direct avec la nature, les traditions agricoles et la culture locale. Elle est particulièrement adaptée aux voyageurs cherchant à vivre une expérience sobre, authentique et reposante dans les montagnes cubaines.
