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Palacio de Valle

Auteur:
Editorial Cubania
Date de publication:
17 novembre 2023

Construit entre 1913 et 1917, le palais est considéré comme un bijou architectural du XXème siècle. Les différents détails architecturaux parfaitement réalisés laissent supposer l’intervention d’artisans de différentes nationalités.

Profiter de l'une des plus belles bâtisses de Cienfuegos, de la vue spectaculaire sur la baie et des saveurs cubaines.

Le Palacio de Valle est une ancienne maison qui appartenait à la famille d'Acisclo del Valle. Le commerçant l’aurait offert à son épouse en cadeau de mariage, après avoir fait fortune dans le commerce du sucre. La bâtisse est située sur la Punta Gorda, la pointe de terre se jetant dans la baie de Cienfuegos. Plusieurs styles architecturaux sont combinés : le baroque, néoclassique, maure, roman et mudéjar. Construit entre 1913 et 1917, le palais est considéré comme un bijou architectural du XXème siècle. Les différents détails architecturaux parfaitement réalisés laissent supposer l’intervention d’artisans de différentes nationalités, experts en chacune des spécialités ... Suppositions confirmées par des inscriptions figurant dans la décoration intérieure de l’édifice. La quasi-totalité des matériaux ont été importés ; marbre italien, céramiques de Venise et de Grenade, fer espagnol et verre européen. L’unique matériau cubain utilisé a été le bois précieux ; l’acajou.
La construction compte 2 étages et un toit terrasse, auquel on accède grâce à un escalier en colimaçon métallique, ainsi qu’un sous-sol, où se trouvaient les chambres des domestiques. L’édifice culmine par ses trois tours de style différents. La première est gotique-romane et représente la force. La seconde, d’influence indienne symbolise l’amour. La troisième est un minaret arabe qui représente la religion. Sur le toit se trouve une gloriette, orientée vers la baie de Cienfuegos. Une partie du mobilier est également luxueuse, comme les vases en porcelaine italienne et chinoise. Dans l’escalier se trouve un très beau miroir biseauté, avec des vitraux colorés qui scintillent au coucher du soleil. Aujourd’hui, le Palacio de Valle est un restaurant en intérieur et un bar en extérieur, sur la terrasse. Le palais est également l’annexe de l’hôtel Jagua, permettant aux visiteurs de venir déguster des fruits de mer et du poisson frais.

C'est indéniablement un incontournable de Cienfuegos. Le plus agréable pour profiter des lieux est sûrement de s’assoir à la terrasse pour déguster un mojito et apprécier la vue panoramique sur la baie de Cienfuegos.

Type de lieu
Terrasse vue jardin
Classification du patrimoine
  • Monument national
Contexte
En périphérie
Usages possibles
  • Bar
  • Restaurant
Heures de Service
  • Tous les jours, de 12:30 à 15:00
  • Tous les jours, de 19:00 à 22:30
Construction
  • Palais
Décoration
  • Ancien - Eclectique
Climatisation
Sans climatisation
Fumeurs autorisés
Oui
Niveau de bruit
Moyen
Moment du service
  • Déjeuner
  • Dîner
Type de repas
  • Service à l'assiette
  • Banquet
  • Buffet
  • Cocktail dinatoire
Styles de cuisine
  • Internationale
  • Créole
Boissons
  • Alcoolisées
  • Non alcoolisées
  • Cocktails
Autrement Recommandation
  • Havanoscope
  • Déguster vos cigares

Cubanía

Cubanía s’efforce de retranscrire, que ce soit par l’image, le son, ou l’écrit, la vie quotidienne de La Havane et de Cuba à un public hétéroclite, curieux, intéressé, souvent non résidents. Toujours en dehors des grands débats politiques, économiques ou des thèmes couramment traités par les médias officiels, Cubanía souhaite au contraire faire témoigner les Cubains de tous les jours, la société dans son organisation actuelle, à travers des lieux, des traditions, des expressions culturelles parfois méconnues.

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