Découvrez Santiago de Cuba, une province entre montagnes, mer et traditions vivantes
La province de Santiago de Cuba, surnommée « la terre chaude » en raison de la chaleur intense et du tempérament de ses habitants, est marquée par une grande diversité géographique et écologique. Elle abrite la Sierra Maestra, la principale chaîne de montagnes de Cuba, où se trouvent les plus hauts sommets de l’île, comme le Pico Turquino (1 974 m). Cette région montagneuse est couverte de forêts riches en espèces endémiques de flore et de faune, dont plusieurs sont protégées, et elle accueille de nombreux oiseaux migrateurs lors de leur trajet.
À proximité des montagnes, la côte de la mer des Caraïbes offre de belles plages et une biodiversité marine abondante, notamment en mollusques. Parmi les sites remarquables figure La Grande Pierre, le troisième plus grand rocher du monde. La région est aussi traversée par le fleuve Cauto, le plus long de Cuba, qui contribue à la richesse hydrographique locale.
L’économie locale repose principalement sur l’exploitation minière, l’élevage, ainsi que la culture du café et de la canne à sucre. La ville de Santiago de Cuba, la seconde du pays, possède un important port dans sa baie et est connue comme « le berceau de la Révolution » en raison de son rôle crucial dans les luttes révolutionnaires cubaines.
La province est aussi un centre culturel vibrant, marquée par de fortes influences caribéennes visibles dans ses traditions, sa musique et sa gastronomie. Elle propose plusieurs parcs naturels favorables à l’écotourisme et une grande diversité d’activités telles que la plongée dans des écosystèmes marins variés.
Santiago de Cuba offre ainsi une expérience riche et contrastée, entre nature, culture, histoire et hospitalité authentique.
