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Restaurant de plage Batá con Aché

Auteur:
Editorial Cubania
Date de publication:
3 octobre 2023

Une ambiance de plage très caribéenne, un bon service et une gastronomie simple, surtout orientée vers les produits de la mer.

Déjeuner face à la mer des Caraïbes, tout en profitant de la plage ou bien organiser des soirées (pour les groupes).

La plage d'Ancón située à une douzaine de kilomètre du centre de Trinidad, forme una large bande de sable, occupée en majeure partie par les grands complexes hôteliers. Une partie est néanmoins accessible aux visiteurs d'un jour. C'est justement là qu'est situé ce sympathique restaurant. Une ambiance de plage très caribéenne, un bon service et une gastronomie simple et efficace, surtout orientée vers les produits de la mer.

Face à la mer, sur la plage Ancón, un ranchon, construction en bois et feuilles de palme, accueille les amateurs d’ombre et de cocktails qui veulent profiter des Caraïbes mais sans les inconvénients du soleil. Cette partie sud de l’île est protégée des intempéries, surtout pendant les mois d’hiver (de l'Europe). Ce restaurant de plage, en plus d'une position stratégique dans l'une des zones les plus calmes d'Ancón, dispose d'une équipe hautement professionnelle capable de maintenir un service impeccable même pendant les périodes de pointe. Il se compose de deux espaces à la fois rustiques et confortables dont une structure légère directement posée sur le sable. La nourriture est tout simplement délicieuse, les produits de la mer sont toujours frais et la cuisine cubaine s'accompagne d'une pointe parfaite du fameux "mojo criollo". De ses plats, à retenir : les crevettes enchiladas et la crème de semoule de maïs. Endroit idéal pour profiter d'une journée plage avec déjeuner. Eviter les soirées à cause des moustiques de la mangrove voisine.

Type de lieu
Restaurant sur la plage
Espaces
  • Ranchon
  • Paillote
Capacité
  • Debout · 100
  • Assis à l'intérieur du Ranchón · 30
  • Assis sous les paillotes · 30
Área: 100m²
Contexte
Zone de plage
Usages possibles
  • Restaurant
Heures de Service
  • Tous les jours, de 10:00 à 19:00
Construction
  • Ranchón
Décoration
  • Rustique
Musique
  • Enregistrée / Traditionnelle
Climatisation
Sans climatisation
Fumeurs autorisés
Oui
Niveau de bruit
Bas
Styles de cuisine
  • Internationale
  • Poissons et crustacés
  • Italien
  • Créole
Moment du service
  • Déjeuner
  • Toute la journée
Type de repas
  • Service à l'assiette
  • Pique-nique
  • A emporter
  • Tapas
  • Menu du jour
Boissons sans alcool
  • Thé
  • Café
  • Jus de fruits
  • Soda
  • Eau
Boissons alcoolisées
  • Rhum
  • Vodka
  • Bière
  • Vin
Cocktails
  • Cubain
  • International
Service de plage
  • Location de matériels de plage
  • Location d'un espace sous paillote
Activités culturelles
  • Dîner au coucher du soleil
  • Apéritif au coucher du soleil
Autrement Recommandation
  • Notre préféré dans les environs
  • Havanoscope
  • Déguster vos cigares
/!\ RISQUES
  • Piqures de moustiques
  • Insolation
  • Ferme tôt en soirée
Fonctionnalité d'accessibilité
  • Entrée large

Cubanía

Cubanía s’efforce de retranscrire, que ce soit par l’image, le son, ou l’écrit, la vie quotidienne de La Havane et de Cuba à un public hétéroclite, curieux, intéressé, souvent non résidents. Toujours en dehors des grands débats politiques, économiques ou des thèmes couramment traités par les médias officiels, Cubanía souhaite au contraire faire témoigner les Cubains de tous les jours, la société dans son organisation actuelle, à travers des lieux, des traditions, des expressions culturelles parfois méconnues.

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