À quelques mètres de la mer à Playa Girón, ce restaurant de fruits de mer propose des plats cubains dans un ranch ouvert, avec possibilité de plongée et de snorkeling accessibles directement depuis la terrasse.Fruits de mer et activités aquatiques en bord de mer à Playa Girón.
Le restaurant est situé à l’arrière d’une maison louée dans le quartier de Soplillar à Playa Girón, en bord de mer. Il se compose d’un ranch ouvert avec des tables en bois pour les repas, complété par un patio ombragé où quelques tables rustiques sont placées sous les arbres. King, instructeur de plongée, est responsable du lieu et propose également l’accès à des activités nautiques pour les visiteurs. L’ensemble offre un cadre simple, proche de la plage, propice à la détente après une sortie en mer.
La carte propose une variété de plats de fruits de mer, avec le crabe en spécialité. Des poissons, crevettes ou langoustines, ainsi que des accompagnements simples comme le riz ou les légumes locaux, composent l’essentiel de l’offre. Les recettes mettent en avant la fraîcheur des produits disponibles chaque jour, dans le respect des traditions culinaires locales.
Outre la découverte culinaire, les visiteurs peuvent participer à des activités de plongée ou de snorkeling, encadrées par des moniteurs formés et disposant de tout le matériel nécessaire. Le restaurant accueille les clients midi et soir, uniquement sur réservation, assurant ainsi un environnement calme et paisible propice à la détente comme à l’exploration des fonds marins.
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