Classé Patrimoine de l'Humanité par l'UNESCO, el Valle de los Ingenios offre de magnifiques paysages naturels et constitue un véritable témoignage de l'esclavagisme durant la période coloniale.
La Vallée de los Ingenios, située dans la province de Sancti Spíritus, au centre de Cuba, est une vaste plaine triangulaire qui couvre environ 250 km² et comprend les vallées de San Luis, Agabama-Méyer et Santa Rosa, en plus de la plaine côtière sud et le delta de la rivière Manatí. Avec la ville de Trinidad, elle a été reconnue Patrimoine de l'Humanité par l'UNESCO en 1988.
Los Ingenios compte de nombreuses plantations de canne à sucre ainsi que des constructions associées, telles que des moulins à sucre, des maisons de propriétaires de domaines et des baraques où étaient regroupés les esclaves, principale main d'œuvre à cette époque. Ces structures offrent un aperçu réel de la vie et du travail dans les plantations sucrières sous l'ère coloniale.
Les visiteurs peuvent visiter les ruines des moulins à sucre et découvrir les méthodes de production du sucre et la dure vie des esclaves. La tour Manaca Iznaga peut également être visitée. Ils s'agit d'une structure emblématique de 45 mètres de haut qui servait à surveiller les travailleurs dans les champs de canne à sucre.
En plus des plantations de canne, la Valle de los Ingenios offre de magnifiques paysages naturels avec des collines et reliefs montagneux. Les visiteurs peuvent profiter d'une vue panoramique depuis le Mirador de La Loma del Puerto, qui offre une vue imprenable sur la vallée et ses environs.
Visiter la Valle de los Ingenios est l'occasion de connaître l'histoire de l'esclavage à Cuba et de réfléchir à ses conséquences. C'est aussi une façon de soutenir les efforts de conservation et de préservation de cet important site historique. En résumé, la Vallée des Ingénios est un site doté d'un riche patrimoine historique lié à l'industrie sucrière et à l'esclavage à Cuba. Les visiteurs peuvent explorer d'anciennes plantations de canne à sucre, découvrir la vie des esclaves et observer de magnifiques paysages naturels.
| Saison | Température moyenne °C | Humidité relative % | Ressenti thermique °C | Précipitations ~ mm2 |
|---|---|---|---|---|
| Eté | 28 | 100 | 0 | 104 |
| Hiver | 22 | 61 | 0 | 13 |
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tous les articlesLes points forts de la région comprennent le jardin des orchidées, un site qui abrite une grande variété d'espèces d'orchidées et la cascade Rainbow Waterfall, aux eaux cristallines.
Le Parc Naturel compte 45% des oiseaux endémiques du pays et plus de 100 espèces de tous types sont concentrées dans cette même zone.
Trinidad, la ville coloniale la mieux préservée de Cuba, profitez de ses couleurs chatoyantes lors de balades dans ses ruelles. Sa situation géographique idéale permet de profiter de plusieurs autres activités aux alentours : mer et randonnée sont au rendez-vous !
